1. Kehidupan Awal
Choi Jung-Won memulakan kerjayanya dalam sukan luncur laju trek pendek pada usia muda, menunjukkan bakat yang menjanjikan dalam disiplin ini.
1.1. Kelahiran dan Zaman Kanak-kanak
Choi Jung-Won dilahirkan pada 16 Mac 1990. Beliau kemudiannya memilih untuk menceburi bidang luncur laju trek pendek, satu sukan yang memerlukan kelajuan, ketangkasan, dan strategi.
1.2. Kerjaya Awal
Kerjaya awal Choi Jung-Won dalam luncur laju trek pendek bermula dengan penyertaannya dalam pertandingan peringkat junior. Beliau mula menarik perhatian di peringkat antarabangsa dengan meraih pingat perak dalam acara keseluruhan di Kejohanan Dunia Junior Luncur Laju Trek Pendek pada tahun 2006.
2. Kerjaya dan Pencapaian Utama
Sepanjang kerjayanya, Choi Jung-Won telah mengumpul beberapa pingat penting dalam kejohanan utama, mengukuhkan kedudukannya sebagai salah seorang peluncur laju trek pendek terkemuka dari Korea Selatan.
2.1. Kejohanan Dunia Luncur Laju Trek Pendek
Choi Jung-Won telah mencapai kejayaan yang signifikan dalam Kejohanan Dunia Luncur Laju Trek Pendek. Pada Kejohanan Dunia Luncur Laju Trek Pendek 2010 yang diadakan di Sofia, beliau merupakan sebahagian daripada pasukan Korea Selatan yang memenangi pingat emas dalam acara 3000 meter berganti-ganti. Kemudian, di Kejohanan Dunia Luncur Laju Trek Pendek 2012 di Shanghai, beliau turut menyumbang kepada pasukan yang meraih pingat gangsa dalam acara 3000 meter berganti-ganti.
2.2. Kejohanan Pasukan Dunia Luncur Laju Trek Pendek
Beliau juga menunjukkan prestasi cemerlang dalam Kejohanan Pasukan Dunia Luncur Laju Trek Pendek. Pada edisi 2010 yang berlangsung di Bormio, Choi Jung-Won adalah ahli pasukan Korea Selatan yang berjaya merangkul pingat emas dalam acara pasukan, menegaskan dominasi negara itu dalam sukan luncur laju trek pendek.
2.3. Universiad Musim Sejuk
Pencapaian Choi Jung-Won tidak terhad kepada kejohanan dunia. Di Universiad Musim Sejuk 2009 yang diadakan di Harbin, beliau meraih pingat emas dalam acara 3000 meter individu. Selain itu, beliau juga menyumbang kepada pasukan Korea Selatan yang memenangi pingat perak dalam acara 3000 meter berganti-ganti di kejohanan yang sama.
2.4. Kejohanan Dunia Junior Luncur Laju Trek Pendek
Sebagai seorang atlet muda yang sedang meningkat naik, Choi Jung-Won telah menunjukkan potensinya di Kejohanan Dunia Junior Luncur Laju Trek Pendek. Pada kejohanan tahun 2006 yang berlangsung di Miercurea-Ciuc, beliau berjaya meraih pingat perak dalam acara keseluruhan, menandakan permulaan kerjaya antarabangsanya yang cemerlang.